Určitě přijde doba, kdy bude chtít vaše dítě oslavit narozeniny se svými vrstevníky. Pokud nezvolíte jednoduchou metodu párty ve fast-foodu, máte šanci oslavu zpestřit drobnými maličkostmi a postarat se i o zajímavé a zdravé pohoštění.
Praktické drobnosti
- Doba konání u malých dětí by neměla být delší než 2 hodiny, děti si spolu většinou nevydrží déle hrát.
- Počítáme i s pohoštěním pro maminky.
- Pro větší děti připravíme bojovku, soutěž, hry, karneval.
- Vyzdobíme dětský pokoj a vytvoříme dost prostoru pro hry.
- Po krátké hře připravíme dort a sfouknutí svíček, dobrý nápad je i malá výslužka.
Sestavení jídelníčku
Máme v zásobě pochutiny, které můžeme rychle připravit v případě nutnosti – tyčinky, cornflakes, zmrzlinu. Jídelníček sestavíme ze slaných i sladkých věcí a vyhýbáme se nebezpečným věcem jako jsou párátka, horké nápoje, oříšky a rozbitné nádobí. Na dětskou oslavu stačí menu ze 2-4 slaných jídel a 2-4 sladkostí včetně narozeninového dortu. Máme připraven dostatek nápojů, protože děti jsou neustále v pohybu.
Kromě domácí výroby si můžeme oslavu zjednodušit, když v obchodě vyhledáme něco ne úplně nezdravého, ale pro děti velmi lákavého: sezamové tyčinky, kukuřičné krekry ve tvaru medvídků, cherry rajčátka nebo sušené meruňky.
Sýrové tyčinky
250 g hladké mouky, 250 g rostlinného tuku, 200 g netučného tvarohu, 100 g strouhaného sýra, 1 lžička kypřicího prášku, 1 žloutek, 2 lžíce vody, ½ lžičky soli, kmín
Z tvarohu, mouky, kypřicího prášku a soli vypracujeme těsto a dáme asi na 1h do ledničky. Na pomoučeném vále vyválíme tenký plát asi 80x30 cm a podélně rozpůlíme. Žloutek rozšleháme se 2 lžícemi vody a jeden plát tence potřeme. Posypeme ho strouhaným sýrem a přiložíme druhý plát. Pláty pevně přitiskneme válečkem. Plát ostrým nožem nakrájíme na dlouhé tyčinky, které spirálovitě stočíme a potřeme zbývajícím žloutkem. Posypeme sýrem a kmínem. Pečeme dozlatova 10 až 15 minut v troubě předehřáté na 200 stupňů. Teplotu snížíme a dopékáme dalších 5-10 minut.
Sladké špízy
jahody, banány, meloun, kiwi, želatinoví medvídci, pěnové bonbony
Na špejle střídavě napichujeme ovoce a bonbonky, klademe na talířky.
Čokoládové ovesné hrudky
40 papírových košíčků, 2 hrnky hnědého cukru, 125 ml mléka, 3 lžíce kakaa, 125 g rostlinného tuku, 3 hrnky ovesných vloček, 200 g kokosu, 100 g posekaných sušených meruněk
Cukr, mléko, tuk a kakao zahřejeme. Mícháme, dokud se přísady nespojí a cukr nerozpustí. Potom přivedeme k varu, vmícháme vločky, kokos a meruňky a odstavíme. Do košíčků lžící vykrajujeme z hmoty hrudky a necháme ztuhnout.