Obezita se stává celosvětovým problémem a nárůst obézních osob je tak veliký, že se hovoří o pandemii. Bohužel se zvyšuje i obezita dětí. Ve Spojených státech je 11% dětí obézních a 14% dětí má nadváhu. U nás má nadměrnou hmotnost zhruba 13% dětí, z toho obézních je kolem 6%. A bohužel! Z obézních dětí jich 70-80% zůstává obézních i v dospělosti!
Obezita není jen estetickou záležitostí, ale vede k závažným vedlejším zdravotním účinkům – má vliv na látkovou výměnu, u dětí v období růstu zatěžuje kostní, kloubní i cévní systém. Je zatížena práce plic i srdce. Nadměrná hmotnost může vést ke zvýšenému cholesterolu a v pozdějším věku k většímu riziku srdečně-cévních onemocnění, obezita často způsobuje i cukrovku.
Obezita však nerovná se nadměrná hmotnost. Dítě se zvýšenou hmotností nemusí být obézní, protože se na jeho hmotnosti podílí robustní kostra a naopak – dítě má sice malou hmotnost, ale je obézní, neboť jeho kosti nebo svalstvo jsou slabé. Lékaři měří obezitu podle vrstvy podkožního tuku, my si ji laicky dokážeme spočítat podle BMI. Příčiny obezity
Špatný denní režim
- řada dětí nesnídá, nesvačí a mnohdy ani neobědvá, nebo si naopak vyhládlé přidávají ve školní jídelně přílohy (knedlíky!)
- některé děti si kupují oběd samy – rohlík, sušenky, majonézový salát
- děti přicházejí domů hladové a snědí vše možné – nejčastěji opět moučná, sladká a tučná jídla
- příliš vydatná večeře, po ní často následuje sledování televize a pojídání brambůrků
Nedostatek pohybu
- děti více jezdí vlakem, autobusem, MHD
- sledují více televizi a hrají počítačové hry
Nadměrná spotřeba slazených nápojů
- prázdné kalorie nepřinášejí dětskému organismu žádné vitaminy ani minerální látky
Energie a tuky
- doporučené denní dávky energie jsou u nás překračovány o 20-25 %
- dětí mají i nadměrný příjem tuků, které by neměly tvořit více než 30 % denního energetického příjmu. Nevhodná je skladba tuků, nízký je příjem rostlinných tuků a olejů.
Jak zatočit s nadváhou
Léčba obezity a nadváhy je komplikovaná a v každém případě vyžaduje spolupráci celé rodiny.
- Jídelníček musí být upraven tak, aby se dítě necítilo ošizeno, využijeme zdravou záměnu (tučný sýr za méně tučný, červené maso za drůbež apod.).
- Nutná je pravidelnost ve stravování, rozdělení jídla na 5 porcí. Poslední jídlo by dítě mělo dostat 2 hodiny před tím, než jde spát.
- Je potřeba vyloučit všechny energetické a nezdravé potraviny: hranolky, chipsy, koblihy, smetanové zmrzliny, majonézy, tučné maso, uzeniny, plnotučné mléčné výrobky, šlehačku atd.
- Nedílnou součástí musí být dostatek pohybu. Nejvhodnější je chůze, jízda na kole a plavání.
Zdroj: Státní zdravotní ústav, Praha