Sendvič z celozrnného toastového chleba (> 10 let)
Rozpis na 4 porce:
- 8 plátků celozrnného toastového chleba
- Rama Olivio na potření
- 8 plátků parmské šunky
- 125 g sýra brie
- 250 g keříčkových cherry rajčátek
- 4 salátové listy (lollo biondo, lollo rosso)
Příprava pokrmu
1. Plátky chleba potřeme Rama Olivio. Na každý ze čtyř pomazaných krajíců rozložíme listy salátu.
Nejlepší jsou kadeřavé listy salátu lollo biondo nebo rosso, náplň se do listů usadí a ze sendviče nevypadne.
2. Na listy salát u rozdělíme překrojená rajská jablíčka, na ně šunku,
pak plátky sýra, opět šunku a zakryjeme druhým toastových chlebem.
Doba přípravy 15 minut.
Tip nutriční terapeutky:
Celozrnné pečivo je dobrým zdrojem vlákniny, minerálních látek a
vitaminů. Pozor ale – jeho časté podávání může u malých dětí způsobit
trávicí potíže.