Domáca orieškovo-čokoládová pomazánka

Recept

Domáca orieškovo-čokoládová pomazánka

Zpět na recepty

Ingredience

1
Šálka lieskovcov
300g
Mliečnej čokolády
3
Polievkové lyžice Ramy orieškovej
Lyžica práškového cukru (môže úplne vynechat)
Lyžica holandského kakaa
Štipka soli
O receptu
Detail produktu
Objednat online

Postup přípravy

01

Predhrejeme rúru na 180°C. Na plech vysypeme lieskovce a pečieme až kým šupka nezhnedne a nepopraská. Kým sa toto udeje, vo vodnom kúpeli roztopíme čokoládu.

1527085234-postup1.jpg
02

Lieskovce po upečení vsypeme do kuchynskej utierky a „mágame, šúchame, rolujeme, trieme“ :-D až kým ich na 90% neošúpeme. Nejaké nepoddajné šupky na orechoch zostanú, ale to je úplne v poriadku. Lieskovce potom pomelieme až na kašu, ktorá je pomerne tekutá.

1527085245-postup2.jpg
03

Pridáme k nim všetky ostatné ingrediencie a opäť všetko spolu premixujeme. Výsledná konzistencia by mala byť riedka, netreba sa báť pridať radšej viac Ramy. Nátierku totiž skladujeme v chladničke a tak stuhne. Pred podávaním by mala najskôr povoliť pri izbovej teplote.

1527085258-postup3.jpg
04

Môžete skúsiť pripraviť aj verziu úplne bez čokolády – vtedy ale treba nevynechať cukor (pridať podľa chuti) a aj Ramy bude stačiť menej, keďže nátierka až tak nestuhne.

1527085272-postup4.jpg

Recepty